Tarea 1º LA SALUD. Producto final. Recetarios digitales

Ya tenemos nuestros recetarios de 1º

Tarea 1º LA SALUD. Presentación de recetas y degustación

Después de hacer una primera selección, tocaba probar la comida que hemos preparado. 6 platos elaborados con productos de temporada y de proximidad que estaban realmente exquisitos. Después de probarlos, hemos votado, y se han elegido las 3 recetas que nos representarán en el concurso.

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Tarea 1º LA SALUD. Análisis

Continuamos en la fase de investigación sobre las recetas saludables, los alimentos de temporada y los productos de proximidad. En el análisis de nuestras fuentes de información estamos utilizando Flipped Classroom o clase invertida en la que los niños, en casa, visualizan los vídeos, a través del blog  fijándose en aquellos aspectos que aparecen en los cuestionarios que van a realizar después. En clase rellenamos los cuestionarios en equipo usando la técnica del folio giratorio.

Tarea 1º LA SALUD. Investigamos

Continuamos investigando. Esta vez tenemos un vídeo que nos habla sobre la importancia de consumir productos de proximidad.

Tarea 1º LA SALUD. Investigamos

Con este vídeo vamos a intentar descubrir qué son los productos de temporada y cuáles debemos usar en nuestras recetas. Atentos que es muy interesante.

Tarea 1º LA SALUD. Investigamos

La primera duda que nos surgió era saber exactamente qué alimentos debíamos utilizar para conseguir una receta saludable. Ya disponemos de dos herramientas que nos va a ayudar mucho: la pirámide de los alimentos y la tabla de colores. 
Deberemos utilizar preferentemente productos de la parte baja de la pirámide en un plato que incluya cuántos más colores mejor.

Tarea 1º LA SALUD. Mapa inicial

Como cada tarea comenzamos su planificación con las aportaciones de los alumnos. 

Tarea 1º LA SALUD. Estímulo

Comenzamos tarea en 1º. Nuestro producto final será la participación en el concurso de recetas que convoca la Consejería de Educación dentro del Plan Escolar de Consumo de Frutas y Hortalizas.
Las bases del concurso y los premios nos servirán de estímulo para trabajar sobre hábitos saludables en nuestra dieta.

Bases del concurso